「SDGz~にんじんドレッシングの拘り~」 私たちの住んでいる小松市は「にんじん」の特産地です。 収穫の時期やタイミングが一番気を使うところと、農家さんは話しています。 石川県は全国でもTOPクラスの年間雨量を記録しており、にんじんが根っこから腐ってきてしまう事が多々あります。 その場合、掘るだけ時間の無駄だと、畑に捨てられている光景が見られます。 そんなにんじんを農家さんから買取り、ドレッシングにしています。 時間と愛情をかけて育ててきた農産物が、気候等で廃棄になってしまう事を考えると、農家さんはやりきれないと思います。 せっかく作ったモノを違うモノに加工し、健康で、安心で安全な、おいしいモノを作り出す事で、農家さんは救われるのです。 小松市の農家さんは、『強い!!』のだぁ!!強い農家をつくる為にも 何一つ無駄にしない思いから、この「にんじんドレッシング」が出来ました。 特製の玄米のピューレを入れる事で、乳化の作用が働き、添加物（乳化剤）をはぶく事ができます。あんずの木では沢山の規格外の野菜や果物が届きます。 その子その子の特徴や栄養素を調べて、最高な姿でデビューさせてあげるのが私の仕事です。 野菜や果物を丁寧に洗って、皮を剥いて、カットしての作業は、障がい者の方々のお仕事です。 沢山の人の思いから出来た、このにんじんドレッシング。 買っていただく事で、農家さんにも障がい者の方々にも貢献できます。 SDGzに則った新しい貢献ドレッシングを是非、お買い求めくださいませ。 (全て自社で手作りとなりますので、1日限定20個になりますがご了承下さいませ) ★原材料 にんじん(石川県小松市産)、玉ねぎ、酢、しょうゆ、食用採種油、食用とうもろこし油、玄米ピューレ ★内容量：360g ★賞味期限の目安 にんじんドレッシングは冷蔵(ヤマト運輸)にて送らせて頂きます。 製造日から「２ヶ月」を目安にご賞味下さいませ。 ★保存方法 届き次第、「要冷蔵」にて保管くださいませ。 ★栄養成分表示(100g) 熱量：236kcal タンパク質：1.55g 脂質：16.22g 炭水化物：18.78g 食塩：1.36g

ポン菓子状にした大麦にサトウキビとはちみつで味付けしました。 大麦の食物繊維がそのまま摂取できるすぐれもの！ 無添加、砂糖など一切不使用 素材そのままを美味しく仕上げました。

ポン菓子状にした大麦にサトウキビとはちみつで味付けしました。 大麦の食物繊維がそのまま摂取できるすぐれもの 無添加、砂糖など一切不使用 素材そのままを美味しく仕上げました。

内容量　１００ｇ 原材料：小松産大麦・オートミール・マスコバド糖・オリーブオイル・ブルーベリー・カレンツ・クランベリー・アーモンド・かぼちゃの種 高血圧予防、動脈硬化予防 豊富に含まれるアントシアニンが働きます。 血液サラサラ効果！眼精疲労の改善効果！ がん予防効果！

内容量　１００ｇ 原材料：小松産大麦・オートミール・マスコバド糖・オリーブオイル・ピーカンナッツ・カレンツ 健康維持、ダイエットサポート ピーカンナッツは別名『バターの木』と呼ばれています。 良質な脂質、１９種類以上のビタミンやミネラルを多く含んでいます

内容量　１００ｇ 原材料：小松産大麦・オートミール・マスコバド糖・オリーブオイル・はちみつ・クルミ・大豆 大豆は『畑の肉』とも言われ、総コレステロールを低下させる大豆レシチンや大豆サポニンが含まれる。 骨粗しよう症の予防や更年期改善するといわれているイソフラボンなど、多くの機能性物質が含まれています。

内容量　８０ｇ 原材料：小松産大麦・オートミール・マスコバド糖・オリーブオイル・クルミ・カレンツ・紅茶・オレンジ ドライフルーツは『天然のサプリメント』といわれています。 ミネラルが豊富な為エイジングのケア・生活習慣病の改善におすすめです。

内容量　１００ｇ 原材料：小松産大麦・オートミール・マスコバド糖・オリーブオイル・ココナッツパウダー・ 　　　　マカダミアンナッツ・はちみつ